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大学于1963年10月成立，由崇基、新亚、联合和逸夫四个书院组成，下设七个学院：文学院、工商学院、教育学院、工程学院、医学院、理学学院和社会科学学院。
一流的师资、优秀的生源和丰富的图书资料为学校的教学和研究奠定了坚实的基础。香港中文
大学的宗旨是追求卓越，力求在各个学科领域全面综合地进行教学和研究，努力保存、创造、应用及传播知识，以使学生教育、学术成果及对社会的贡献保持在卓越水平。
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大学工商管理学院是香港地区工商管理课程的创始者。优秀的学生和精心设计的工商管理课程造就出高质量的、遍布香港以及香港以外地区的毕业生。去年，该学院的EMBA课程同时被《商业周刊》和《金融时报》两个世界权威机构评选为亚太地区最佳。
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大学工商管理学院的会计学院成立于建校之初，是香港第一个授予会计本科学位的学院，其毕业生倍受五大会计公司的欢迎，为五大会计公司录用的比例高居香港各
大学的榜首。作为亚洲一流的会计学院，学院拥有不断创新的课程、优秀的生源、一流的师资和教学质量、紧密的师生关系，以及世界水准的关于中国大陆、香港和亚洲地区的会计和公司治理问题的研究成果。
